কাচা বাদাম : ভুবন ভাইরাল, উপকারিতা কাচা, ভাজা কোনটা
কাচা বাদাম খেতে মজা পুষ্টিগুনে ভরপুর একটি খাবার, প্রায় কমবেশি সকলের পছন্দের খাবার, স্কুলে, কলেজে, মাঠে বাগানে ঘুরতে গেলে সখের বসেই টিপিস টিপিস করে ভাজা বাদাম কিনে খাওয়া হয়।
ভুবন বাদ্যকর নামে ভারতের কলকাতার এক ব্যাক্তি বাদাম বাদাম কাচা বাদাম সুরের তালে তাল মিলিয়ে বিক্রি করে কাচা বাদাম। তাই এই সুর সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে রাতারাতি ভাইরাল হয়ে যায় এবং অনেকে তাকে নিয়ে ভ্লগিং ভিডিও করে।
কাচা বাদাম খাওয়ার উপকারিতা
- পুষ্টিগুনে ভরপুর কাচা বাদামে আছে ভিটামিন, কাব্যেহাইড্রেট, এবং ফ্যাট।
- নিয়মিত কাচা বাদাম খেলে শরীর অনেক সতেজ থাকে।
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
- মাথার ব্রেনের ক্ষমতা বাড়ায়।
- হাড় গঠন মজবুদ করে।
- ক্যান্সার এর আশংকা দুর করে।
- কাজের ক্ষমতা বাড়ায়।
এমনটাই মনে করেন গভেষকরা।
প্রতিদিন অল্প করে কাচা বাদাম রাতে পানিতে ভিজিয়ে সকালে খেলে ভাল উপকার পাওয়া যায়।
ভাজা বাদাম খাওয়াও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এতে রয়েছে প্রোটিন, ফাইভার, কোলেস্টেরল।
- ভাজা বাদাম দাতের ক্ষয় রোধ করে।
- বদহজমের সমস্যা দুর হয়।
- রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।
